Popis tovaru
Pavel Valíček: Houby a jejich léčivé účinky
Využití hub v kuchyni, stejně jako možnému pěstování se u nás věnuje řada publikací. Tato vás seznámí především s jejich léčivými účinky. U každé z více než třiceti hub je stručně uvedena historie užívání, morfologický popis a rozšíření, případné další příbuzné druhy, obsáhleji potom obsahové látky a léčebné účinky, včetně využití z hlediska tradiční čínské medicíny. Zmíněno je také jejich využití v kuchyni a možnosti případného pěstování mimo jejich přirozený výskyt. Poslední kapitolu tvoří přehled osmi u nás většinou běžně rostoucích hub, které si zaslouží naši pozornost pro jejich léčivé účinky. Součástí publikace jsou i čtyři rejstříky, z nichž věcný rejstřík je zaměřený na využití jednotlivých hub při rozličných onemocněních. Kniha je bohatě ilustrovaná a doplněna barevnou fotopřílohou.
- EAN: 9788086231549
JePavel Valíček váš obľúbený autor?
Pozrite sa tiež na ďalšie diela autoraPavel Valíček, ktoré mám na sklade.
Ak ste si stále nevybrali, pozrite sa na všetky produkty z kategórie Antikvariát a bazár kníh.
Fotogaléria
Dotaz k produktu